VIARD, (A.) & FOURET. Le Cuisinier Royal, ou L'Art de Faire la Cuisine, la Patisserie et tout ce qui concerne l'Office. 12e éd. Paris, 1825. (8), 540, xxviii pp. W. 3 fold. engr. plates. Cont. hcf. w. orange label. (Upper joint partly split, tear in 1 plate, a bit foxed in places).