BLOM, F. Moderne kookkunst. Verzameling van uitgezochte en beproefde recepten (...). (1891). Ocl. First edition. -- H.E. JACOB. Sage und Siegeszug des Kaffees. Die Biographie eines weltwirtschaftlichen Stoffes. 1934. Or. pictorial wrps. (Spine ends chipped, spine a bit browned/stained). -- (M.C. DUFAYET, éd.). Palais Royal: à la table des rois. (2015). Lge-8°. Obrds. -- M. HOLLANDE. Connaisance du Champagne. (1952). 4°. Ocl. w. (a bit browned/dam.) dust-j. -- And 5 o. (9).
€ 80
GOUFFÉ, J. Le livre de cuisine. Comprenant la cuisine de ménage et la grande cuisine. 5e éd. Paris, 1881. xi, 864 pp. W. 25 chromolithogr. plates & num. woodengr. ill. Lge-8°. Cont. h. red mor. w. raised bands, richly dec. gilt back, a.e.g. (Upper joint split at the bottom, lower hinge broken, spine ends/corners sl. chafed, plates a bit browned, some light foxing).
€ 120
NOTAKER, H. Printed cookbooks in Europe, 1470-1700. (2010). 4°. Ocl. w. dust-j. -- G. OBERLÉ. Les fastes de Bacchus et de Comus ou histoire du boire et du manger en Europe, de l'Antiquité a nos jours, a travers les livres. (1989). 4°. Ocl. w. dust-j. -- A.L. SIMON. Bibliotheca Bacchica. Bibliographie raisonnée des ouvrages imprimés avant 1600 et illustrant la soif humaine (…). (Photomech. reprint of the ed. 1927. 1972). 4°. Ocl. w. dust-j. -- L. WESTBURY. Handlist of Italian cookery books. 1963. Owrps. -- W. MUELLER. Bibliographie des Kaffee, des Kakao der Schokolade, des Tee und deren Surrogate b.z. Jahre 1900. 1960. Owrps. -- And 3 o. (8).
€ 150
